Allgemeine Informationen
Einrichtung
Die Gesundheitstherme Wildbad versteht sich als ganzheitliches Gesundheits-Kompetenzzentrum für Rehabilitation, Kur und ambulante physikalische Therapie. Inmitten des Naturparks Zirbitzkogel-Grebenzen werden psychiatrische Rehabilitation mit Eltern-Kind Rehabilitation, Kinder- und Jugendrehabilitation sowie Rehabilitation für Erwachsene angeboten. Nähere Informationen erhalten Sie unter: +43 (0)4268 28 22-0, https://www.wildbad.at, Wildbad 8, 9323 Neumarkt
Kennziffer
2022-9268
Stellenbeschreibung
Berufsgruppe
Hauswirtschaft / Gastronomie - Koch
Stellenbezeichnung
Lehrling im Lehrberuf Köchin/Koch für OptimaMed m/w/d
Beschäftigungsausmaß
Vollzeit
Stellenbeschreibung

Als führender Anbieter von Rehabilitation und Gesundheitsvorsorge bietet OptimaMed einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Begleiten Sie Patientinnen und Patienten mit verschiedensten Indikationen auf dem Weg zu bester Gesundheit und nützen Sie dabei modernste Therapiemöglichkeiten. Und das in einer herzlichen, offenen Atmosphäre getragen von Respekt und Wertschätzung. Finden Sie Ihren optimalen Job bei OptimaMed, einer Marke der SeneCura Gruppe.
Für unser OptimaMed Gesundheitstherme Wildbad suchen wir ein junges Talent als Lehrling im Lehrberuf Köchin bzw. Koch. (Vollzeit)
Du bist ein kreativer Kopf und liebst es Menschen mit Lebensmitteln kulinarisch zu verwöhnen? Dann werde zum Experte am Herd und verwöhne unsere Patienten mit deinen Kochkünsten. Die Aufgaben sind vielseitig und abwechslungsreich:
Deine Aufgaben
- Die Vor- und Zubereitung von Speisen; Du lernst wie man aus einfachen Hausmannsgerichten kulinarische "Leckerbissen" macht
- Das Erstellen von Speiseplänen und die verschiedensten Menüabfolgen
- Das Erkennen, Bewerten und die Kontrolle der Lebensmittelqualität
- Was sind Lebensmittelallergene, was bedeuten sie und worauf muss ich bei der Zubereitung achten
- Du lernst diätetisches Kochen für Patienten mit unterschiedlichen Magen- Darm- Erkrankungen
- Unser Küchenchef zeigt dir, wie eine gute Warenwirtschaft aussieht
Ihr Profil
- Freude am Kochen und am Umgang mit Menschen
- Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Du bist ein Teamplayer
- Du bewahrst auch mal einen kühlen Kopf, wenn es stressig wird
- Du zeigst gerne was du kannst und bist engagiert
- ein gepflegtes und sauberes Auftreten
Wir bieten
Wir in Wildbad sind ein kleines, engagiertes Team aus Köchen und Küchenhilfen, dass sich die Zeit nimmt dir vieles rund ums Kochen beibringen zu können.
- Einführung in den Beruf Koch/Köchin:
- Kochen & Zubereiten der Speisen für unsere Mitarbeiter*innen und Patient*innen
- Fachgerechtes Einkaufen und Lagern von Lebensmitteln organisieren
- Speisepläne erstellen inkl. diätetisches Kochen
- Verschiedene Aufgabengebiete in der Küche kennenlernen - Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung
- Ein Arbeitsplatz mit Zukunft
- Entwicklungsmöglichkeiten durch das unternehmensweite Fort- und Weiterbildungsprogramm
- Geregelte Dienstzeiten, keine Nachtarbeit
- direkte Kommunikation; du kannst deine Ideen und Lösungsvorschläge direkt mit dem Küchenchef besprechen
- Mitarbeiter*innen-Benefits sowie gemeinsame Veranstaltungen
- Kollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung von mind. € 815,00 brutto/Monat im 1. Lehrjahr bis zu € 1.055,00 brutto/Monat im 3. Lehrjahr
Short Facts:
- Lehrzeit: 3 Jahre
- Berufschule: Bad Gleichenberg
- Lehrlingsgehalt: € 815,00 brutto/Monat im 1. Lehrjahr bis zu € 1.055,00 brutto/Monat im 3. Lehrjahr (entspricht KV Hotel- und Gastgewerbe)
- Zusatz: diätetisches Kochen
Bewirb dich jetzt bei uns- wir freuen uns auf ein Kennenlernen!
Kontaktperson
Astrid Schrattenholzer, MSc, MBA
Einsatzort der Stelle
Bundesland
Europa, Österreich, Steiermark
Adresse des Arbeitsortes
Wildbad Einöd 8 Gesundheits- und Therapiezentrum, 9323 Neumarkt in der Steiermark